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今が旬!! 桃のシャルロット

2018.08.03 (Fri)

桃のシャルロット
今が旬の白桃を使ったお菓子です。

ふわっふわで柔らかなビスキュイ生地に包まれたのは、白桃のムース
今が旬の白桃をコンポートにして、ムースとともにビスキュイの中に包み込みました。

トッピングはバラの花に見立てた白桃のスライス
とってもエレガントに仕上がりました(((o(*゚▽゚*)o)))
14:07  |  ブログ  |  Comment(0)

ソラフラワーのカレイドフレーム 

2018.08.03 (Fri)

カレイドフレイム
天然素材のソラフラワーを今、話題のカレイドフレームにアレンジしました。

とても涼やかな作品に仕上がったかと・・・・・・♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

空間にベルギーレースをあしらってみました。

ソラフラワーとは、‘ソラ’というマメ科の低木の幹の部分を伐採、加工したものです。
花弁はソラペーパーを乾燥させないように水で湿気を与えて、1枚1枚形作ってお花に
仕上げていきます。
13:56  |  ブログ  |  Comment(1)

紫陽花のドレス

2018.06.30 (Sat)

プリザーブドフラワーで作ったドレス
梅雨時に紫やピンクのきれいな花を咲かせる紫陽花。
紫陽花の花のように見える部分は、花ではなく葉が変形したガクと呼ばれるものだそうです。
‘ガク’は別名‘装飾花’と呼ばれるそうです。

色づいているので花のように見えますよね。

紫陽花をプリザーブドフラワーにしたものを使って、ドレスを作ってトルソーに着せてみました。
小ぶりの淡いピンクと、濃いピンクを重ねて使ってみました。

裾からちょこっと見えるチュールがキュートでしょ

01:16  |  ブログ  |  Comment(0)

イタドリを使ったお菓子

2018.06.30 (Sat)

イタドリのお菓子
‘イタドリ’ってご存知ですか?

‘スカンポ’とも言います。
子供の時、山菜取りに行った折に一度だけ見たことがあります。
半分に割ったものを口にすると、とても酸っぱかった記憶がありますW(`0`)W

私の周りではスカンポ、イタドリ、と言ってもほとんどの方が?????
そうですよね・・・・・・
ほとんど見かけることがないですものね。
スカンポ、イタドリという名前は知らないけれど、‘ダンジ’って言うんです。
と教えてくださった方が何人かいらっしゃいました。

地域によって、呼び方が違うようですね。

ケーキの中にはイタドリのコンフィチュールが入っています(^∇^)(^∇^)

00:43  |  ブログ  |  Comment(0)

食べごろです!!  やまもも

2018.06.30 (Sat)

やまもも

‘ゆうちゃん農園’ではやまももがたわわに実っています(((o(*゚▽゚*)o)))

今日の激しい雨に打たれて、実がポロポロと落ちてきて・・・・・・・((´・ω・`;))

山桃
慌てて雨の中、収穫することになりました。
大きいものでは500円玉くらい・・・・・
そのまま食べてもとっても甘くておいしいですo(^▽^)oo(^▽^)o
今だけの、旬の味わいです。

00:01  |  ブログ  |  Comment(0)
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