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事始め

2018.01.03 (Wed)

クリーミー・マロン

元旦は心静かにして、あまり行動を起こさず、1月2日の事始めから行動を起こすと
その行いは長続きする・・・・・・♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
と、言われています。

元旦は、いつになく自宅でゆっくりと過ごしました。

なので2日は早速お菓子作りを始めることに・・・・・(#^.^#)

粗製糖

ミネラルたっぷりの粗製糖、コクのあるマスカルポーネチーズ、和栗を使ったとてもクリーミーな
マロンムースを作りました。
飾りは自家製渋皮煮

皆さんにお出しするのですが、感想はどうでしょうね・・・・・(゚∀゚)。゚(゚^∀^゚)σ。゚
13:34  |  ブログ  |  Comment(1)

ジョン コリンズ

2018.01.02 (Tue)

カクテル
暮れに収穫した‘ゆうちゃん農園’の無農薬、有機栽培のレモンです。
たくさん収穫できたのですが、ちょっと小ぶり・・・・。

完熟させてから収穫するので、とっても甘い!!
美味しい(((o(*゚▽゚*)o)))

甘くて美味し~いレモンでカクテルを作ることに・・・・・。

ジョン コリンズ
19世紀のロンドンの名バーテンダー、ジョン コリンズ創作の古典カクテル。

さっぱりとしていて美味しいです
00:45  |  ブログ  |  Comment(1)

明けましておめでとうございます

2018.01.02 (Tue)

お正月飾り   お正月飾り    

今年のお正月飾りはプリザで・・・・♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

例年は、クリスマスリースをアレンジして飾っているのですが・・・・・・

木目込みの羽子板にはかないませんが、羽子板も羽も手作りで頑張ってみました

今年も良い年でありますように


00:15  |  ブログ  |  Comment(0)
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